Outdoor Kochen 3

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Produktnummer: 918129
Produktinformationen "Outdoor Kochen 3"

Wolfgang Ries

Ein Kochbuch für Zeltlager, Jugendfreizeiten und Gruppen, zusammengestellt von einem erfahrenen Lagerkoch.
Dieses Zeltlager-Kochbuch beschreibt die "Kunst", unter einfachsten Bedingungen für große Gruppen zu kochen. Von der Menüplanung bis hin zum Abschlussbüfett begleitet es den Leser bei allen lagertypischen Küchenaktivitäten und unterstützt mit wertvollen Hinweisen, Beispielen und Checklisten. Die Rezepte sind vielfach erprobt und bei den Kindern und Jugendlichen sehr beliebt. Schritt für Schritt wird die Zubereitung der meist frischen, gesunden Zutaten ausführlich erklärt, damit selbst Anfänger leckere Gerichte mit Pfiff auf den Tisch zaubern können. Abgerundet werden die Rezepte durch Tipps und Tricks, die das Arbeiten zum Teil erheblich erleichtern und mögliche Probleme verhindern.
Handliches Format 16,5 x 11,5 cm
2. Auflage 2010, 125 Seiten, 99 farbige Abbildungen, 14 farbige Illustrationen

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Outdoor Karte Kompass GPS
Reinhard Kummer Viele Wandergebiete sind heute hoffnungslos überlaufen, die Zahl der verirrten Wanderer steigt ständig. Selbst erfahrene Jäger und Angler wissen oft nicht, wie man Kompass, Karte und GPS richtig einsetzt. Reinhard Kummer vermittelt in diesem Outdoor-Handbuch sowohl dem Wanderer als auch dem Kanu-, Auto-, Rad- oder Motorradfahrer die Grundzüge dieser drei Navigationsmittel. Zunächst werden Grundlagen und Begriffe der Kartenkunde und der Aufbau topographischer Karten erläutert. Dann werden Methoden dargestellt, wie man mit Karte, Kompass und GPS umgeht. Zur Übung sind Aufgaben mit ihren Lösungen abgedruckt. Nützliche Adressen geographischer Buchhandlungen und Kompass- und GPS-Hersteller sowie Literaturtips runden dieses Buch ab. Handliches Format 16,5 x 11,5 cm 8. aktualisierte Auflage 2009, 104 Seiten, 18 farbige Abbildungen, 51 farbige Illustrationen

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Outdoor Kochen aus Rucksack und Packtasche
Ratgeber Kochen aus Rucksack und Packtasche. Autorin Nicola BollDieses Outdoor-Handbuch vermittelt Grundlagenwissen über das Kochen auf Camping- und Wandertouren. Die Autorin gibt Tipps, welche Nahrungsmittel für unterwegs besonders geeignet sind und wie sie verpackt werden können. Des Weiteren stellt sie eine Campingküche mit dem notwendigen Zubehör vor. Das Buch enthält Kochrezepte und Ideen zum, draußen backen sowie Informationen zu verschiedenen geeigneten Öfen.Handliches Format 16,5 x 11,5 cm128 Seiten 7. Auflage 2022ISBN 978-3-86686-693-5

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Outdoor Spuren und Fährten
Das Outdoor-Handbuch liefert einen Überblick über die Methoden des Spurenlesens. Sie lernen, kleinste Hinweise zu deuten und Unterschiede zu ähnlichen Spuren zu erkennen. Fast 60 Säugetierarten des nördlichen Europas und Amerikas werden mit ihren charakteristischen Fährten und Spuren wie z.B. Kot, Bauten und Nestern beschrieben und in detaillierten Zeichnungen dargestellt. Daneben enthält das Buch Informationen über Merkmale, Lebensweise, Verhalten und Verbreitung dieser Arten. Sie werden in die Lage versetzt, in der Natur das Vorkommen, das Verhalten und die Essgewohnheiten einer Vielzahl interessanter Tiere zu erkennen, ohne dass Sie sie selbst gesehen haben müssen. Mit diesem Wissen steigen Ihre Chancen, die Tiere in freier Wildbahn zu entdecken und zu beobachten.  Handliches Format 16,5  x 11,5 cm 93 Seiten 

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Outdoor Ausrüstung 2 - für Camp und Küche
Dr. Sven Deutschmann, Johann Schinabeck Aus dem Inhalt: Zelte (Formen, Einsatzbereiche, Auf- und Abbautips, Pflege), Schlafsäcke (Einsatzbereiche, Füllmaterialien, Reinigung und Pflege), Isoliermatten, Kocher (Brennstoffe, Kocherarten, Tips zum Umgang), Kochgeschirr, Wasseraufbereitung, Beleuchtung (Taschenlampen, Stirnlampen), Notausrüstung, Sonstiges. Der Markt wird förmlich überschüttet mit Outdoor-Ausrüstung aller Art in den unterschiedlichsten Preis- und Qualitätsklassen. Für den Kunden wird es immer schwieriger, sich in diesem riesigen Angebot zurechtzufinden, die Qual der Wahl wird immer größer. Dieses OutdoorHandbuch vermittelt dem Outdoorer die notwendigen Grundinformationen für den Einkauf einer sinnvollen, der geplanten Tour entsprechenden Ausrüstung und gibt einen überblick über die jeweiligen Ausrüstungsgegenstände, ihre Eigenschaften und die verschiedenen Anwendungsgebiete. Grundsätzliche Regeln geben dem Kunden bei seiner Kaufentscheidung eine Hilfestellung und Tips zur richtigen Pflege und Lagerung helfen die Qualität und die Lebensdauer der geliebten Ausrüstung möglichst lange zu erhalten. Handliches Format 16,5 x 11,5 cm 156 Seiten

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Outdoor Kochen ultraleicht
Wer abseits der Zivilisation mit Rad, Kanu oder zu Fuß unterwegs ist, der sucht unvergessliche Naturerlebnisse. Schwergewichtige Fehler bei Ausrüstung und Proviant können den Naturgenuss allerdings schnell trüben und führen zu sinnloser Schinderei. Dabei kann man unnötiges Mehrgewicht in der Outdoorküche problemlos sparen, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Stefan Kuhn zeigt in diesem Handbuch, wie Sie ohne größeren Komfortverlust das Gewicht von Kochutensilien und Proviant auf ein Minimum reduzieren, und liefert zwanzig leichte und leckere Rezeptideen vom Cowboykaffee bis zum Dessert. 1. Auflage 2019 Seitenanzahl 160

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Outdoor Knoten
Manuela Dastig & Dieter Großelohmann Die Situationen sind vielfältig und allen Liebhabern des Freiluftlebens hinlänglich bekannt: Eine Leine soll zwischen zwei Baumstämmen gespannt werden, das überstehende Ende ist nur noch kurz - wie bekomme ich die am besten fest? Das Kanu muss an einem reissenden Fluss sicher vertäut werden - auf welchen Knoten kann ich mich verlassen? Ob Zubehör außen am Rucksack sicher angebracht werden soll, ob eine Zeltleine gerissen ist, die Nahrungsmittel hoch in den Baum gehängt werden müssen, immer wieder gibt es beim Leben in freier Natur Situationen, in denendas obligate Stück Bindfaden in der Tasche allein nicht ausreicht - ein guter Knoten gehört dazu. Die Autoren stellen in diesem Buch 43 nützliche Knoten vor, die helfen, draußen zurechtzukommen. Neben Basisknoten, die jeder Outdoorer beherrschen sollte werden auch weniger bekannte Knoten und Verianten für besondere Anwendungen im Freizeitbereich vorgestellt. Für die Gentleman-Outdoorer sind drei Krawattenknoten hinzugefügt. 2. überarbeitete Auflage 2011, 16 farbige Abbildungen Handliches Format 16,5 x 11,5 cm 83 Seiten 62 Knoten beschrieben durch 181 farbige Zeichnungen

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Outdoor Essbare Wildpflanzen
Hartmut Engel und Iris Kürschner Dieses Outdoor-Handbuch vermittelt Grundlagenwissen über eßbare und medizinisch wirksame Pflanzen Nordeuropas und Amerikas. Die mehr als 130 beschriebenen Pflanzen stellen eine Nahrungsquelle dar, die aufgrund mangelnder Artenkenntnis heute nur noch selten genutzt wird. Dieses Buch gibt Hinweise zum Sammeln, zur Zubereitung und auch zum Anbau von Wildpflanzen. Mit seiner Hilfe entdeckt der Leser neue Kräutertees und Salatrezepte für Wildgemüse und lernt Heilpflanzen kennen. So kann sich der Leser die Pflanzenwelt in seiner Umgebung auf eine neue und nutzbringende Art erschließen. Möchten Sie Ihren gewohnten Speiseplan um Zutaten erweitern, die nicht in jedem Supermarkt in den Regalen stehen, sondern die die Natur für Sie bereithält? Dann sollten Sie einen Blick in dieses Outdoor-Handbuch werfen. Die Ernährung mit Wildpflanzen kann eine gesundheitsfördernde Wirkung haben, da diese viele Ballaststoffe, Kalzium, Vitamine und Mineralien, aber wenig Fett aufweisen. Wildpflanzen können auch als Heilmittel verwendet werden. Jeder Pflanze ist eine Buchseite gewidmet, auf der sie mit allen Namen, dem Vorkommen, einer ausführlichen Beschreibung, der Zubereitung, der Anwendung sowie etwaigen Besonderheiten besprochen wird. Handliches Format 16,5 x 11,5 cm 6. Auflage, 134 Seiten, 84 farbige Abbildungen, 78 Illustrationen

9,90 €*
Outdoor Wetter
Meeno Schrader, Michael Hodgson Auch ohne hochentwickelte meteorologische Messinstrumente die Zeichen der Natur erkennen und deuten zu können, ist bei einem längeren Aufenthalt im Freien von großer Bedeutung. Wenn Sie in der Wildnis unterwegs sind, ist es wichtig, Wetterwechsel vorauszusehen, so dass Sie sich darauf einstellen können Michael Hodgson führt Ihnen einfache Techniken vor, die Ihnen helfen, das Wetter im voraus abzuschätzen. Er erklärt die geographischen Wetterunterschiede, hervorgerufen durch unterschiedliche Landschaftsformen wie Berge, Täler und Wüsten, zeigt, wie man zwischen Kalt- und Warmfront unterscheidet, man Wolkenformationen dazu nutzt, um das heraufziehende Wetter vorherzusagen, wie man ein Altimeter anwendet, die Windgeschwindigkeit abschätzt und vieles mehr. Michael Hodgson legt ausserdem dar, wie man die Zeichen der Natur nutzt, um halb verlässiche Vorhersagen zu machen, z. B. indem Sie insektenfressende Vögel, Frost und Tau beobachten. Eine Kombination aller Beobachtungen versetzt Sie dann in die Lage, das Wetter im voraus abzuschätzen. Handliches Format 16,5 x 11,5 cm 84 Seiten

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Outdoor Ausrüstung 1 - von Kopf bis Fuß
Markus Gründel, Dr. Sven Deutschmann, Johann Schinabeck Der Markt wird immer voller mit in- und ausländischen Anbietern von Outdoor-Ausrüstung aller Preis- und Qualitätsklassen. Und damit wird es in diesem riesigen Sortiment für den Kunden immer schwieriger sich zurechtzufinden und die Qual der Wahl wird immer größer. Dieses OutdoorHandbuch vermittelt die notwendigen Informationen für einen sinnvollen Kauf der Ausrüstung, die man für sein geplantes Vorhaben benötigt. Es gibt eine allgemeinen Überblick über die jeweiligen Ausrüstungsgegenstände sowie die speziellen Eigenschaften und Anwendungsgebiete der entsprechenden Produkte und hilft, einen vernünftigen Mittelweg zwischen schlecht ausgerüstet und 'over-equipped' zu finden. Tips zur richtigen Lagerung und Pflege helfen, die Qualität zu erhalten und Lebensdauer zu erhöhen. Aus dem Inhalt: Bekleidung (Materialkunde, Zwiebelschalenprinzip, Unterwäsche, Wärmeschicht, Wind- und Regenschutz sowie Kleinkramwie beispielsweise Kopfbedeckung, Gesichtsmasken, Handschuhe, Socken, Gamaschen, etc.); Schuhe (Materialien, Schuhtypen undEinsatzgebiete, Tipps zum Kauf und zur Pflege); Rucksack (Tragesysteme, Typen und Einsatzgebiete, Einkauf und Pflege, Packen);Notausrüstung; sonstige Hardware wie Sonnen- und Gletscherbrillen, Teleskopstöcke, etc Handliches Format 16,5 x 11,5 cm Neuauflage 2009, 155 Seiten, 20 farbige Abbildungen, ca. 10 Illustrationen

10,90 €*
Outdoor Trailfinder
Wolfgang Regal Hoffnungslos verfranzt? Und das auch noch ohne Kompass, GPS und Karte, keine Panik! Der Autor zeigt, wie man auch ohne technische Hilfsmittel seinen Weg findet. Geschicklichkeit bei der Beobachtung und die Fähigkeit, die Hinweise zu nutzen, die uns die Natur und unsere Umwelt geben, haben es Jahrtausende lang unseren Vorfahren ermöglicht, sogar Ozeane und Wüsten zu überwinden. Vieles von diesem Wissen ist durch die moderne Navigationstechnik in Vergessenheit geraten. Das Buch leitet an, die Zeichen der Natur zu sehen, zu verstehen und richtig zu interpretieren. Es macht einfach Spaß die Umwelt einmal aus diesem Blickwinkel zu betrachten. Handliches Format 16,5 x 11,5 cm 95 Seiten, 62 Skizzen und Illustrationen, 22 farbige Abbildungen

7,90 €*