Carsten Bothe
Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch zum Grillen, es verbindet die Faszination Kochen am Feuer mit Sachinformationen und Rezepten samt ausdrucksstarken Farbbildern.
Deine größte Angst? Jemand könnte mitbekommen, wie Du die Wurst, die gerade in die Asche gefallen ist, unter dem Gartenschlauch abspülst und wieder auf dem Pappteller platzierst.
Diese Sorgen haben ein Ende! Carsten Bothe gart Filetsteaks ganz bewusst in der Glut – natürlich mit Geling-Garantie. Warum sollte das, was schon vor 10.000 Jahren funktioniert hat, heute schädlich sein? Man muss nur wissen, wie es funktioniert! Das Fleisch muss außen herum eine trockene Kräuter- oder Gewürzkruste haben – dann verbrennt es in der Glut auch nicht.
Bothes Kreationen reichen von pfiffigen Beilagen über neue Dutch-Oven Rezepte bis hin zu Kuriositäten: "Gans am Strick", "Schwein im Erdofen", "Kochen nach Art der Schutztruppen", "Tafelspitz in der Glut" und vieles andere.
Carsten Bothe hat mit seinem Team alle Rezepte selbst ausprobiert. Die Möglichkeiten des Lagerfeuers sind wesentlich vielseitiger als einfach nur Bratwürstchen und Kartoffelsalat aus dem Supermarkt.
Hardcover, 17 x 21 cm, 128 Seiten, durchgehend vierfarbig
Den OMNIA Camping Backofen können Sie sowohl auf offener Flamme (z. B. Gasherd), als auch auf dem Elektro- oder Ceranfeld (nicht Induktion) zuhause nutzen. Der Backofen besteht aus drei Teilen, die zusammen wie ein Backofen funktionieren. Durch die geschickte Konstruktion wird die Hitze gleichmäßig verteilt. Es entsteht Ober- und Unterhitze.
Gewicht: 0,5 kg
Höhe: 14 cm
Material: Aluminium, Stahl
Ø 25 cm
Origin Outdoors Bürste 'Bambus'
Ökologische Spül- oder Reinigungsbürste aus Bambusholz und Naturfasern hergestellt. Die strapazierfähigen, aber weichen Borsten eignen sich perfekt zum Reinigen von Pfannen, Töpfe, Geschirr oder hartnäckige Verschmutzungen im Haushalt. Eine schöne Alternative zu Plastikbürsten. 100 % biologisch abbaubar.
- 100 % biologisch abbaubar und ökologisch
- strapazierfähige und weiche Borsten
- vielseitig einsetzbar
Borsten aus Naturfaser (Sisal)
8 x 6,5 cm
Die leichte und umweltfreundliche Trinkflasche für sämtliche Aktivitäten. Hergestellt aus 18/8 Edelstahl in einem edlem Design. Durch ihre Rundungen ist sie einfach zu reinigen. Nimmt keinen Geruch oder Geschmack an. Der praktische Bügel ermöglicht es, dass die Flasche gut getragen oder am Rucksack befestigt werden kann. Die Trinkflasche überzeugt durch ihre Langlebig- und Hochwertigkeit und ist 100 % auslaufsicher.
- für sämtliche Aktivitäten
- edles Design
- leicht
- mit Befestigungsmöglichkeit
- 100 % auslaufsicher
- ökologisch und langlebig
Gewicht 185 g
Maße ca. 24,5 cm x Ø 7 cm, Hals Ø 4,4 cm
0,75 l Volumen
Edelstahl 18/8
Deckel Edelstahl / Bambus, Dichtung Silikon
Spülmaschinenfest (ohne Deckel)
Leistungsstarker Kocher, der mit bleifreiem Normalbenzin oder Coleman-Fuel betrieben wird. 1 Liter Wasser kocht in etwa 4 Minuten. Standsicher durch ausklappbare Füße, GS-geprüft.
Tankinhalt: 0,35 lLeistung: 2.200 WattGewicht: 685 g
Gut proportioniertes Kunststoffgefäß mit Aufhängeöse im Griff. Vielseitig verwendbar, gleichermaßen gut geeignet als Trinkgefäß, Essnapf, Sandförmchen, ... Sehr stabil.
Verschiedene Farben je nach Verfügbarkeit. Farbwünsche könnt Ihr uns bei der Bestellung im Kommentarfeld mitteilen. Mögliche Farben: lime olive
Jetzt
neue Farben (Nur so
lange der Vorrat reicht) blau anthrazit
gelb lila orange rot,
Inhalt: 0,3 l Gewicht: 70 g
Frühstücksbrettchen mit Druck "Mein Hotel hat 1000 Sterne".Für Zu Hause, in der Lagerküche oder Auf Fahrt.
23,3 x 14,3 cmHergestellt aus dem extrem robusten Material, HPL (High Pressure Laminate), abrieb und säurefest und hitzebeständig bis 150 Grad.Das Frühstücksbrettchen ist weitgehend schnittfest (sehr scharfe Messer können Spuren hinterlassen) und Aufgrund seiner glatten Oberfläche leicht zu reinigen.
Frühstücksbrettchen mit Druck "Alles andere ist nur Camping".Für Zu Hause, in der Lagerküche oder Auf Fahrt.
23,3 x 14,3 cmHergestellt aus dem extrem robusten Material, HPL (High Pressure Laminate), abrieb und säurefest und hitzebeständig bis 150 Grad.Das Frühstücksbrettchen ist weitgehend schnittfest (sehr scharfe Messer können Spuren hinterlassen) und Aufgrund seiner glatten Oberfläche leicht zu reinigen.
Frühstücksbrettchen mit Allover-Kohtendruck.Für Zu Hause, in der Lagerküche oder Auf Fahrt.
23,3 x 14,3 cmHergestellt aus dem extrem robusten Material, HPL (High Pressure Laminate), abrieb und säurefest und hitzebeständig bis 150 Grad.Das Frühstücksbrettchen ist weitgehend schnittfest (sehr scharfe Messer können Spuren hinterlassen) und Aufgrund seiner glatten Oberfläche leicht zu reinigen.
Mit den Briketts Cabix Plus bietet Petromax die perfekte Kohle zum Draußen-Kochen. Die große Auflagefläche und die hervorragende Luftzirkulation durch das Rillenprofil gewährleisten eine stabile Ober- und Unterhitze für gusseiserne Feuertöpfe und Formen. Die aschearme Verbrennung erleichtert anschließend das Reinigen des Deckels. Cabix Plus werden aus natürlichen Rohstoffen der Kokosmilchproduktion hergestellt und sind umweltfreundlich, nachhaltig, CO2-neutral, vegan und glutenfrei. Bei einer Brenndauer von bis zu vier Stunden sind sie formstabil und garantieren eine gleichmäßige Glut mit konstant hohem Heizwert. Nach dem Ablöschen ist die Kohle wiederverwendbar; die stapelbare, eckige Form spart Platz bei der Lagerung.
Technische Daten
B x H x T (in cm): x x
B x H x T mit Verpackung (in cm): 17,5 x 17 x 18
Gewicht (in g): 3000
Gewicht mit Verpackung (in g): 3100
Lieferumfang
1 x Cabix Plus Briketts für Feuertopf und Grill
Der Campingtoaster aus hochwertigem Edelstahl kann auf jeder Art von Feuerquelle benützt werden, wie z. B. Gas-, Benzin- oder Trockenbrennstoffkocher. Vier knusprig braune Toastbrote können so in einem Arbeitsgang hergestellt werden. Die Handhabung ist sehr einfach. Er ist auf eine sehr kompakte Größe zusammenklappbar und dadurch sehr platzsparend zu verstauen. Der Toaster kann natürlich auch zum Anrösten von z.B. Gemüse oder anderer Lebensmittel verwendet werden. Kocher nicht zu heiß einstellen um einen Hitzestau zu vermeiden.
- hergestellt aus hochwertigem Edelstahl
- für jeden Kocher geeignet
- einfachste Handhabung
- auf kompakte Größe zusammenklappbar
Gewicht 145 g
Edelstahl 410
Ø 22 cm
H 12 cm
Carsten Bothe
Kochen mit dem Dutch-Oven ist Kult - nicht nur in Amerika, sondern auch in Deutschland.
In diesem Kochbuch sind über 100 Rezepte zusammengetragen. Es ist DIE deutschsprachige Gebrauchsanleitung für das Kochen mit den schwarzen Pötten. Lerne als echter "Lagerfeuer-Chefkoch" am offenen Feuer in den gusseisernen Dutch-Oven mehrgängige Menüs zuzubereiten, die deiner Gruppe oder deinen Gästen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Bereite herrlich saftige Braten, unvergleichliche Eintöpfe und Chilis zu oder backe Brot oder Kuchen
Paperback, 18,3 x 22,5 cm, 176 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen
Mit dem Petromax Deckelheber gelingt es einfach und unkompliziert, den heißen Deckel vom Feuertopf anzuheben und wieder aufzusetzen.
Perfekte Handhabung dank raffiniertem Petromax-DesignDer elegant geschwungene Griff liegt gut und sicher in der Hand des Benutzers, sodass das Anheben des Deckels problemlos gelingt. Mit einer Länge von 32 cm garantiert der Deckelheber einen optimalen Abstand zum heißen Deckel. So verbindet der Deckelheber nicht nur formschönes Petromax-Design mit robuster Verarbeitung, sondern gewährleistet auch eine sichere Handhabung des heißen Feuertopfdeckels.
Eignet sich für Feuertöpfe jeder Größe und als SchürhakenDa der Deckelheber universell einsetzbar ist, passt er hervorragend zu jeder Größe des Petromax Feuertopfes. Er kann auch zum Heben anderer heißer Gegenstände, wie für den Grillrost des Petromax Atago, genutzt werden und eignet sich ebenso gut als Schürhaken für das heimische Kaminfeuer. Mit der praktischen Öse am Ende des Griffs kann der Deckelheber einfach aufgehängt werden.
Material: Stahl, lackiertGröße (B x H x T): 4,2 x 35 x 10,7 cmGewicht: 500 gFarbe: schwarz
Draußen Kochen – Das Petromax Outdoor-Kochbuch
Frische Luft, ein warmes Feuer und das richtige Equipment: Was sich mit Feuertopf und -pfanne, Perkolator, Kastenform und Co. alles machen lässt, zeigt Carsten Bothe in dem Petromax Outdoor-Kochbuch "Draußen Kochen". Über 70 Rezepte für die Küche unter freiem Himmel hat der renommierte Kochbuchautor in Kooperation mit uns zusammengestellt.
Das 144 Seiten starke Kochbuch (broschiert) ist die perfekte Lektüre für begeisterte Outdoor-Köchinnen und Köche.
Dreibeine erlauben vielfältige Anwendungsmöglichkeiten. Gleichgültig, ob Sie den Gruppentopf oder einen Wassersack aufhängen wollen, den Grillrost übers Feuer bringen oder die Laterne in passender Höhe plazieren möchten. Stabil, sicher und klein für den Transport.
Die 4-teiligen Stangen sind mit Gummikordel verbunden und dadurch schnell und sicher auf- und abgebaut. Eine vernickelte Kette mit zwei S-Haken sorgt für die Höhenverstellung. Verchromter Grillrost mit 43,2 cm Durchmesser. Gute Qualität für hohe Beanspruchung. Galvanisiertes Stahlgestänge komplett mit Kette und Grillrost.
Grillfläche Ø: 43,2 cmPackmaß: 45,7 x 45,7 cmGewicht: 2.800 g
Edelstahl Proviantdose - VCP Logo - 0,9 l
Großer Stauraum für belegte Brote, Gemüsesticks oder Obst, ideal für den kleinen oder großen Hunger zwischendurch.
Luftdicht verschließbar, um alle Speisen frisch und geschmackvoll zu halten.
Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl, gesundheitlich unbedenklich und nachhaltig.
Spülmaschinenfest und leicht zu reinigen, ideal für den täglichen Gebrauch
Maße: Breite ca. 18 cm, Länge ca. 14 cm, Höhe ca. 5 cm
Pump-Isolierkanne mit Ausgießautomatik.
Ideal für die Versorgung großer Gruppen (z.B. Seminare, Meetings, Events). Das Deckelsystem ist für die Einhandbedienung konzipiert. Für die einfache Reinigung lässt sich der Deckel mit einem Klick abnehmen. Standsicherheit, Ausgießsperre und Tragegriff für einen leichten Transport runden das Angebot ab.
Ein Pumphub ergibt ca. 150 ml Heißgetränk.
Mit Pumpdeckel und Tragegriff
Ausgießsperre für sicheren Transport
Pflegeleichte, leicht matt satinierte Oberfläche
Fassungsvermögen: 3 Liter
Doppelwandige, hochwertige Edelstahlkonstruktion
Deckel zur leichten Reinigung abnehmbar
Unzerbrechlich
Maße:
Geöffneter Deckel: Höhe 30 cm
Geschlossener Deckel: Höhe 36 cm
Durchmesser Kanne: 15 cm
Durchmesser einf. Loch: 4 cm
Gewicht: 1,18 kg
69,90 €*
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